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春天7秘诀 不再让宝宝错过长高黄金期(东方IC供图) % c$ L( L* k. }" D: J W
合理的饮食习惯是长高个儿的秘诀: [# R8 ^* g: ~" m
1、细嚼慢咽
' K# B/ {; g: t7 a9 U. M+ ~3 k快吃食物会给胃增加负担,导致消化吸收障碍,甚至引起胃肠疾病。
+ M4 Q! q2 T8 G" W0 L2、适当补钙& H3 G! j/ M( W) T: n( d+ I. A
为了促进钙的吸收,还要避免钙制品与碳酸饮料同时饮用。因为碳酸饮料中磷的含量过高,会破坏钙的吸收。最为合适的比例是:2∶1(钙∶磷)
2 D+ }( Q! G X3、含盐分高的食品要尽量少吃1 L3 K$ f( }6 S7 c7 D+ L4 ~
各种腌制食品和香肠,以及熏肉等盐分较高,又是熏制食品,对胃肠黏膜有较大的刺激性,而且这类食品中维生素含量很低,对孩子成长也不利。$ C) m( @1 ]0 K
4、对偏食和零嘴说NO!
3 U2 Z; w2 `) S/ H9 X( G6 r2 c零食中的蔗糖在大肠中会迅速被吸收到血液中,提高血糖水平,导致生成大量的有机酸,分解骨骼和牙齿当中的钙,由此妨碍骨骼的形成。
6 C* q* h7 j& u* n* \% K5、饭后休息一小时左右
1 o( z, x. U9 x3 [ u饭后让大脑和全身都休息一下,对消化系统的正常运转是很重要的。 ) q) f: c# {% O3 M0 T
吃饭时少喝水 并保持愉快的用餐心情(东方IC供图) % E, K# S/ U# n2 D9 C3 U0 \8 \& I
6、吃饭时少喝水1 o, i7 S( L: }& _/ [. m+ m0 i
吃饭时喝很多水会冲淡胃中的消化液,妨碍食物的消化吸收。另外,饭前喝水会降低食欲,所以要尽量避免。而饭后喝适量的蔬菜汤或牛肉汤等,会对长个有利。7 T' p& b# a/ ? H$ h/ R- a
7、愉快地用餐8 D$ u, h* Q" r# b
在愉快的气氛中进食,脑的中枢神经也会变得积极,使得循环系统和其他器官能积极配合消化系统功能,有助于食物的消化吸收。
$ G% f, a r+ W7 x1 @& N三大长个儿食品要多吃
, s: E8 {4 @: D每天一盒奶,骨头吸收钙2 i' T5 w8 J8 c
推荐食品:奶制品1 H9 R# m; S) z
推荐理由:奶类是一种营养丰富的理想食品。每100克牛奶含热能70.5千卡,蛋白质3.4克,脂肪3.7克。维生素B2、维生素A等。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸,消化率在98%以上,100克牛奶中钙含量有125毫克,且容易吸收,是人体钙质最好的来源。
" S" O0 z" b2 o2 x' d0 F" ?建议多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。 / B8 i- Y, E( e0 ^1 p) o7 N
三类食品营养丰富全面(东方IC供图)
$ S/ R" M5 }1 L" ?2 {三类食品营养丰富而且全面 Y+ L* w: U$ A3 \) \: z& u
奶制品:奶类是一种营养丰富的理想食品。牛奶中的蛋白质具有人体生长发育所必需的各种氨基酸。消化率在98%以上。100克牛奶中钙含量有125毫克。且容易吸收。是人体钙质最好的来源。建议多吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳饮料代替牛奶。因为含乳饮料主要成分是水。
1 k E& H8 d- S9 n3 U8 x豆制品:大豆是目前蛋白质含量最高、质量最好的农作物。人体自身不能合成而必须从食物中摄取的8种必需氨基酸。大豆除甲硫氨酸较少外,其余均较丰富。特别是赖氨酸含量较高。这种氨基酸含量较充足、组成又较全面的蛋白质。叫做优质蛋白质。尤其是大豆含钙丰富。是人体钙的一个重要来源。/ @6 f% g4 K. t ^! e9 }9 m( G, A% ^
动物性食品:蛋、肉、鱼所含人体必需氨基酸比较完备。营养价值高,含蛋白质丰富,宜多吃。1 B' J N. x3 W5 E7 G# E. e
特别推荐的5种增高食物:牛奶、沙丁鱼、菠菜、胡萝卜、橘子。
/ l0 h P3 o! \* h# i' G3 n不利长高的食品有哪些?6 }) ~. X+ \# t( G1 R
不利长高食品主要是营养少,但却能增加宝宝的饱腹感,影响宝宝对其他食品的摄入,有些还消耗体内钙质,最终导致营养不良。
( m6 p# K5 z! k% N碳酸饮料* u8 K; `1 z+ p
特别是可乐型饮料中磷含量过高,过量饮用导致体内钙、磷比例失调,造成发育迟缓。
# w8 E5 x& q# M糖果、甜饮料
/ \/ u9 m) r; ^- e吃糖过多会影响体内脂肪的消耗,造成脂肪堆积,还会影响钙质代谢。一些专业人士认为,吃糖量如果达到总食量的16%-18%,就可使体内钙质代谢紊乱,妨碍体内的钙化作用,影响长高。7 N9 @9 W3 ?6 G4 s( m$ ~& u* r
另一方面,营养学术语中有“虚卡路里”的说法,即毫无营养的热量。过量饮用含糖分多的饮料,会扰乱消化系统,以致影响正常进食,造成营养不良。
- a/ _) r L, I S, e9 Q! B t“垃圾食品”
8 b/ c! `4 o, ^% X9 ]8 `油炸食品、膨化食品、腌制食品、罐头类制品由于在制作过程中营养损失大,又使用了各种添加剂,如香精、防腐剂、色素等,虽然它们提供了大量热量,但蛋白质、维生素等营养成分却很少,长期食用这类食品,可导致儿童营养不良。
0 b/ M. A' W* K& t. f( X当心宝宝吃的太多反而长不高
) O! L! Q( y1 m' P3 m“目前,许多家长普遍会犯一个错误,那就是每顿饭都让孩子吃得很饱,这会直接影响儿童生长,反而让孩子长不高。”专家表示。人在饥饿状态下,会促进脑垂体更多地分泌生长激素,可刺激儿童骨骼生长。因此,孩子每吨饭只给他八分饱的量就够了;饭后不要再吃零食了,否则会阻止生长激素分泌,让孩子长不高。+ [+ S- O! @! N8 z( Z. g
营养过剩会让孩子性发育期提前,造成性早熟。这样的孩子在一定年龄阶段可能比同龄人要高,至少不矮,但过早地促进骨骼发育,导致骨骺在生长发育期之前提早闭合,最终成为矮个子。 |