补脑的食物 孩子常吃9大平民食物更聪明

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导语：你想要孩子变得聪明吗?你知道补脑的食物有哪些吗?今天小编就为大家推荐一些可以补脑的食物，让孩子越吃越聪明，赶紧跟着小编去看看都有哪些食物吧!

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源：东方ic)

, I& g2 B& y) R, K. ?2 B( ?吃什么补脑：
. |( P* Z0 n4 U. P# [3 E' q/ p/ z1.核桃
) `  g2 k$ h& P& |因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
; e7 z7 x2 S; @4 y0 O+ z2.鱼
0 \, N. W' h+ j. H& N" Q鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
9 Q: B. q6 q# T9 C9 D& l1 v3.南瓜
8 F$ s" s  v  v5 D) y+ F南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
' g' M: ^) s: \- m3 N4.鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源：东方ic)

9 S1 P& N7 u: e4 m0 @4 S补脑食品：
5.牛奶
2 H& h/ D" k& b! z4 P1 W牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
: o7 `4 m$ ~' u+ y9 i/ G6.海带
9 M! F6 [" R1 Y) s海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
6 J) ]' F# R" J3 Y6 I; q7.芝麻
  K: f. |8 F: F) X7 M将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源：东方ic)

5 C0 C! j2 I& Z8.葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
) G0 z% @! X" J6 B6 \! q: {9.香蕉
3 S& K) f0 r: e0 |  m香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源：东方ic)

) k0 n" y9 v' r( u补脑食谱：
推荐食谱：韩式凉拌菠菜
) V9 K% ~1 Z2 d6 T: s& V做法：菠菜切除根部后洗净，再用热水汆烫至熟，捞出后浸泡于冷水中，待变凉后再捞出沥干水份备用。将作法1的菠菜切成每个长4公分的段状，放入一容器中，再加入蒜泥、盐、鸡精粉、胡麻油后混拌均，再加入白芝麻腌渍15分钟即可。
1 n) o' ?* l! N7 p. y1 Y+ `. _推荐食谱：甘蓝沙拉
做法：甘蓝取1/4颗，洗净切成条状。锅里加水/盐，烧开后加入甘蓝焯1分钟。然后将小西红柿洗净对半切开，苹果去皮切成1厘米左右块状，备用。将所有的材料放进大碗中，淋上沙拉昔和橄榄油，OK!
; j8 ?" K- J% O. ]- w2 X& c" U推荐食谱：蓝莓酸奶
做法：女人食酸奶，某种意义上比喝牛奶更好。酸奶配蓝莓，美味营养一举两得。买好的新鲜蓝莓洗净，捣烂，然后混合入酸奶中，拌匀，冷藏后就可以享用了。
# O0 H9 d! C3 a7 W: J1 }8 B更简易的吃法：在蓝莓中加入少许牛奶，没过蓝莓一半即可。撒上绵白糖即可食用。>>>最营养可补脑的食物。

孩子常吃9大平民食物更聪明(图片来源：东方ic)

) g+ Z0 m+ n& X) e" J4 Y# M推荐食谱：核桃粥
8 N' `( @" `7 C生吃即简单又直接。而核桃粥也是个不错的选择，用糯米煮粥，锅开后放入核桃仁和大枣，再熬10分钟左右就可以了，这样最有营养了。补气血丰胸，美容养颜。这是一种很好的吃法，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。
8 o$ T1 _! K- s; z推荐食谱：芥末拌黄瓜
做法：芥末拌黄瓜是道德国家常菜。做法很简单，将黄瓜洗净、消毒，切成上厚下薄滚刀小块，加盐腌3分钟，再用凉开水漂洗一遍，挤干水分，盛在盘内。将香油、白醋、芥末、胡椒粉同放碗内调匀，浇在黄瓜上拌匀即成。
想要变聪明就一定要试试小编为大家推荐的一些食物哦!还有补脑的食谱，大家也可以试试哦!